- ՄԱՏՆԱՔԱՇ
- ի Хлебец особой выпечки, матнакаш.
Armenian-Russian dictionary. 2013.
ՄԱՏՆԱՔԱՇ
Смотреть что такое "ՄԱՏՆԱՔԱՇ" в других словарях:
Matnakash — (Armenian: մատնաքաշ matnakʿaš) is a traditional soft Armenian bread. The word matnakash literally means finger draw or finger pull, referring to the way the bread is prepared. Matnakash is made of wheat flour with yeast or sourdough starter. It… … Wikipedia
Armenian cuisine — Contents 1 Appetizers 2 Salads 3 Byorek 4 Grilled meats … Wikipedia
Матнакаш — (арм. մատնաքաշ) армянский национальный хлеб[1][2] из пшеничной муки различных сортов[3][4][5] в форме толстой овальной или круглой лепешки с эластичным крупнопористым мякишем и твёрдой корочкой … Википедия
Matnakash — Le matnakash (en arménien Մատնաքաշ) est un pain moelleux traditionnel arménien. Le matnakash est fait de farine de blé avec de la levure ou du levain. Il est en forme ovale ou ronde. Portail de l’alimentation et de la gastronomie … Wikipédia en Français
Pan — Para otros usos de este término, véase Pan (desambiguación). Pan blanco (pan de harina de trigo) con su corte exterior car … Wikipedia Español
Matnakash — (Armenio: Մատնաքաշ) es un pan tradicional de la cocina armenia. Es un pan de masa ligera y esponjosa. La palabra matnakash significa literalmente dedo dibujado, haciendo referencia con su nombre a la forma de preparación de este pan. El matnakash … Wikipedia Español
